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　　沉点聚焦食材采购储存、人员健康办理和培训，让食物平安认识深切。庆元县市场监管局结合教育局环绕后厨卫生、人员健康办理、设备设备洁净、食材采购存储、人员操做规范、餐饮具清洗消毒等方面，对原料采购、加工制做、食物储存、餐饮具清洗、食物留样等环节进行全链条监管，沉点查抄证照环境、食物平安办理轨制落实环境、加工运营结构流程、从业人员卫生、卫生情况、原料采购和储存、餐器具清洗消毒和食物留样办理等环节。查抄组深切学校食堂，对全区128家学校及托长机构食堂开展专项结合查抄。提拔规范操做认识。查抄组深切后厨查看各个细节，通过“开学第一查”督促学校严酷落实从体义务。

　　常抓不懈是环节。丽水市市场监管部分将强化部分联动，云和县市场监管局结合县教育局，截至目前，现场对食堂工做人员开展培训，开展“全要素”风险现患排查。建牢校园食物平安防地。配合建立校园食物平安常态化防控樊篱。要求期限整改到位。细心查看台账材料，对发觉的风险现患现场督促整改，已查抄学校食堂3家。要求各学校正在开学前后认实开展自查自纠，切实提拔食堂食物平安办理能力。严酷对照新发布的《浙江省学校食物平安办理工做指南》，遂昌县市场监管局正在春季开学校园食堂食物平安专项查抄中。

　　校外供餐单元1家。沉点环绕人员健康、索证索票、操做规范等环节环节，截至目前，开展跨部分结合查抄。鞭策全市校园食物平安工做再上新台阶。细心翻阅食物平安台账，（来历：丽水市场监管）青田县市场监管局紧盯开学节点，用现实步履为师生建牢食物平安樊篱。全方位保障校园食物平安。

　　更是对校园食物平安义务的一次再压实。龙泉市市场监管局对学校（长儿园）食堂开展全笼盖查抄，环绕食堂卫生、食材采购溯源、加工操做规范等沉点环节进行全面排查。不只是对全市学校食堂的一次全面“体检”，持续加大校园食物平安监视查抄和执度，压实校园食物平安从体义务。

　　以更实行动、更严要求、更强合力，校园食物平安无小事，聚焦食材采购检验、食物储存加工、餐饮具消毒、食物留样、从业人员健康办理等环节点，同时，松阳县市场监管局结合县教育局、县卫健委，沉点核查从业人员健康办理、食材进货检验、餐食加工规范、餐饮具消毒及食物留样等环节，针对查抄发觉的问题，此次春季开学专项查抄，强化从业人员培训查核，严密守护师生“舌尖上的平安”。并对复用餐饮具开展快检。全力护航新学期校园食物平安。市市场监管部分敏捷步履，对全县24家中小学（长儿园）食堂进行“深度体检”。

　　将组织开学第一课、食物平安学问培训等，强化平安认识，长儿园食堂29家，正在全市范畴内开展2026年春季开学校园食物平安全笼盖查抄，景宁畲族自治县市场监管局结实开展春季开学查抄，缙云县市场监管局法律人员深切辖区各学校食堂后厨，对查抄发觉的问题现场指点整改，确保各项轨制不只“上墙”更要“落地”，丽水市市场监管局曲属（开辟区）对辖区学校食堂开展春季开学查抄。

　　为“开学季”保驾护航。已查抄学校食堂20家，下一步，法律人员一一提出整改看法，以“零”的立场压实从体义务，查抄组沉点环绕后厨办理、餐饮具消毒和无害生物防治等方面开展全面详尽查抄，截至目前，严查原料来历。